5月10日，FBIF2025食品饮料创新论坛全体大会在国家会展中心（上海）召开。全体大会现场“稳拓新域”，是FBIF2025年的主题。这一主题直击当下行业最关键的命题——存量市场时代，企业该如何稳守基本盘，又该如何开拓新增长？当下，消费市场演变出了多重挑战——供应链成本攀升与韧性重建、渠道碎片化与零售模式迭代、健康需求升级与创新内卷并存，多重变量交织下，食品饮料行业已告别“水大鱼大”的粗放式增长，迈入比拼精细化运营与战略韧性的“内功时代”。“稳拓新域”看似是一个词，实则包含两个关键动作：首先是“稳”——坚守基本盘，