作为全球最大生猪生产与消费国，中国生猪产业已实现规模化普及，2025年出栏量突破7亿头，年出栏500头以上规模化养殖场占比超70%。但规模扩张并未转化为等比效益，环境、营养、健康、能耗等环节相互牵动，任何疏忽都可能被规模效应放大。传统养殖过度依赖“老师傅”的经验判断，效率触顶，数智化转型成为行业必然选择。如今，养猪正从依赖“手感”和“经验”的传统农活，系统性转变为依靠数据感知、智能决策与全局协同的现代工程。中粮家佳康联手华为、科大讯飞，在吉林长岭打造近百万头猪只的智慧养殖示范场，摸索出一条可复制的转型路径，

近日，在上海举办的iDigital年度数字营销大赏盛典上，中粮集团旗下品牌福掌柜的品牌形象视频《味》荣获“年度视频营销奖金奖”。

释放餐饮消费潜能，用一站式餐饮供应链综合服务助力青岛打造国际海洋美食之都。5月13日，中粮餐饮美食地图青岛站活动盛大启幕。中粮餐饮邀请中国烹饪大师、山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委员会主席邴吉和与近百位行业精英齐聚一堂，共探中粮餐饮一站式餐饮供应链服务模式如何赋能餐饮行业，激活餐饮消费潜能。

餐饮之“味”，看似无形，却活色生香。是时间的沉淀，是人与食物、人与生活深度共鸣的结晶。对于餐饮人而言，它不仅是火候定乾坤、调味见真章的烹饪技艺，是酸甜苦辣交织的职业修行 “行业之味”，更是锅气蒸腾间浓缩的市井烟火“人生之味”。这些滋味相互交融，构成了餐饮行业深厚的精神内核，让每一份佳肴都拥有了灵魂。

河流是人类文明的摇篮，而烹饪与美食则是人类文明发展的重要组成部分。滕州，始于黄帝，因境内泉水“腾涌”而得名。从北辛文化遗址算起，滕州已有7300多年的人类聚居史，其美食堪称中国古代渔猎文明的生动见证。

餐饮企业需要聚焦产品、营销、管理三大核心问题。在与供应链深入合作的过程中，不断挖掘地域食材特性，打造差异化爆款，才能实现价值创造、传递和兑现，进而提升综合实力。近日，中国饭店协会副会长张景富在中粮餐饮供应链生态共创大会，向餐饮从业者发出了加强与供应链企业沟通与合作的行业倡议。

中国产业经济信息网由中宣部主管、人民日报社代管的中国报业协会主办,成立于1997年,经国务院新闻办批准,首批获得国家级网络新闻媒体资格,并承担着为中国产业经济发展提供政策分析及资讯传播的责任和使命。

企业数字化转型是指企业利用数字技术和信息通信技术来改变自身的商业模式、流程和增值服务,以提高企业的竞争力和创新能力。数字化转型已经成为企业发展的重要战略,尤其在当前信息技术高速发展的时代。数字化转型还涉及到企业与消费者之间的互动和沟通。使得企业可以与消费者建立更加紧密的联系,了解消费者的需求和反馈,并根据其需求进行定制化的产品和服务。然而,企业数字化转型也面临着一些挑战和风险。首先,数字化转型需要企业进行技术和人才的投入,对企业来说可能需要重大的资金和时间成本。其次,数字化转型还需要企业管理层和员工的积

匠心相聚 共创“味”来 中粮餐饮携名厨大师 共筑品质美食新阵地

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深化布局 突围突破 中粮餐饮打造强竞争力产品矩阵

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