追溯果冻行业的发展，改革开放之后，得益于居民消费水平的提升，在相当长一段时间里，果冻行业呈现出高速增长的模式。但从2014年后，中国的果冻行业增速就明显放缓，甚至一度被打上“不健康”的标签。果冻产品单一、品类不多、同质化产品现象严重、没有创新，这是当时传统果冻行业面临的现状。2019年，溜溜梅推出了梅冻系列产品，以“天然梅冻”打造超越竞争对手的核心能力，在果冻行业开创了一条新的增长路径，让传统的老品类焕发了新生机。2024年3月1日，溜溜梅梅冻在安徽合肥举办了主题为【天然梅冻定义全球果冻新高度】的发布会，宣布